Хлеб и масло

Тартар из говядины со щавелем и копчёным сыром

Печёные перцы с соусом тоннато

Паштет с вишней конфи и инжиром

Копчёная форель с кунжутным соусом

Салат из свежих томатов с сыром фета

Зелёный салат с авокадо и заправкой из тунца

Хумус из артишока, крем из горгонзолы, фисташка

Луковый крем-суп

Картофель с белыми грибами

Гребешки с соусом из кукурузы и вешенками

Филе утки с пюре из тыквы и соусом с эспрессо

Фиш энд чипс

Треска с лисичками и грибным бербланом

Стейк из форели с соусом из копчёного сыра

Томлёная щека с картофельным пюре и соусом черный чеснок

Куриный шницель с грибным кремом с карри

Вырезка телёнка с соусом демиглас и лисичками

Шоколадный крем с ореховым мороженым

Панна-котта из йогурта со сливой