В этом году к долгожданной Пасхе готовим два вида фирменных куличей. Каждый из них мы создаем под заказ и вручную в нашей пекарне на Курляндской, сохраняя нежную воздушную текстуру внутри и хрустящую корочку — снаружи.

• классический кулич: тесто на основе бриоши и вымоченного в роме изюма, а сверху — итальянская меренга (хруст будет слышно) и классическая посыпка.
• кофейный кулич: тоже основан на бриоши, в тесте также изюм и цукаты, начинка — кофейный крем-чиз. Украшаем меренгой и кофейной посыпкой.

Цена каждого кулича — 1000₽.
Самовывоз 3, 4 или 5 мая в All Grain на Курляндской, 48 или в нашем корнере в Balagan на Малом проспекте П.С., 54-56.